Sopa de Ervilhas
Carina Fagiani
Informações da receita
- 5 1 voto
- 4 porções
- 6 favoritaram
Como fazer
Deixe as ervilhas de molho por uns 30 minutos.
Escorra.
Numa panela de pressão, aqueça o azeite e frite a calabresa.
Junte a cebola e o alho e deixe dourar.
Junte as ervilhas escorridas, um caldo de costela, a salsinha e as batatas
Misture bem, tampe a panela, e deixe na pressão por 10 minutos.
Desligue espere sair a pressão, corrija o sal, o pimenta, se precisar coloque mais água ou deixe apurar, conforme o gosto.
Sirva.
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