Sobrecoxas de frango com presunto e queijo Patricia Zanatta

Informações da receita

5 porções
1 minuto
39 favoritaram
13/09/2012
Frango Aves

Rápido e fácil

1,2 kg de sobrecoxa de frango
2 dentes de alho picado sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
1 colher de óleo
100g de presunto em fatias
2 tomates em fatias
100g de queijo mussarela em fatias

Como fazer

Em uma vasilha, tempere as sobrecoxas com alho, sal e pimenta. Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça o óleo e frite o frango até dourar. Espalhe em uma fôrma e cubra com as fatias de presunto, de tomate e de queijo. Polvilhe com orégano e leve ao forno médio preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva em seguida.

Informações adicionais

Basta um arroz branco e uma saladinha de tomate e pronto um almoço completo.