Sobrecoxas de frango assadas na cerveja
Eliane S. Honorio
Informações da receita
- 4 1 voto
- 6 porções
- 35 favoritaram
Como fazer
Tempere as sobrecoxas com o sal, o cominho, o alho, o orégano e a pimenta. Coloque em uma forma untada com um pouco de óleo.
Sobre cada sobrecoxa, coloque uma fatia de bacon.
Em seguida, derrame a cerveja sobre toda a carne. (Não é necessário cobrir totalmente a carne com a cerveja).
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno.
Cerca de 30 minutos depois, retire o papel, e deixe dourar.
Informações adicionais
Se desejar, coloque também batatas cortadas em rodelas, cebola e pimentão.
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