Salmão no Forno
Patty Jesus Duarte
Informações da receita
- 1 favoritou
- 1 filé de salmão com ou sem pele
- sal grosso
- ervas de provença secas (vende no mercado, fica ótima com peixe e camarão)
- azeite
Como fazer
Retire as espinhas do filé, passe o sal grosso e as ervas.
Regue com o azeite e deixe temperando na geladeira por 1 h.
Leve ao forno sem cobrir, de 180° a 200°, por no máximo 30 minutos, para não ressecar.
Sirva com arroz de brócolis ou com cenourinha picada e cozida, refogada na manteiga.
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