Rocambole de Pizza Marli

Misture bem o fermento, o açúcar e o sal, junte o leite em temperatura ambiente, o ovo, o óleo e a farinha aos poucos até que a massa não grude mais nas mãos.

Cubra com um plástico filme e deixe descansar por 15 minutos, abra a massa em uma superfície lisa e enfarinhada, no formato de um retângulo.

Coloque os ingredientes picados como recheio, menos o ovo, enrole como um rocambole, tomando o cuidado de fechar bem nas pontas para o queijo não vazar.

Pincele com o ovo batido, leve para assar em forno quente até dourar.