Peixe no papel alumínio jessica

Informações da receita

1 favoritou
Peixes e frutos do mar

1 ramo de tomilho fresco
2 colheres (sopa) de suco de limão
alho a gosto
sal a gosto
2 filés de peixe
1 xícara (chá) de alho-poró picado
1 lata de cenoura em conserva escorrida

Como fazer

Corte 2 pedaços de papel alumínio de 30 x 40 cm.

Sobre cada um coloque a metade da Cenoura e do alho

Tempere o peixe com sal, alho, o limão e o tomilho e depois coloque sobre a cenoura e o alho-poró

Feche o papel alumínio formando um pacotinho

Leve ao forno preaquecido à temperatura média (180ºC), por cerca de 15 minutos, para assar o peixe.