Pão de Parmesão Com Mortadela Líder Receitas

Informações da receita
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 100g de coco ralado
  • 30g de parmesão ralado
  • Manjericão fresco picado, sal e pimenta a gosto
  • 200g de mortadela picada em cubinhos pequenos
  • 100g de azeitonas picadas
  • 8 ovos batidos
  • ½ xícara de manteiga/margarina derretida
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer

Misture todos os ingredientes secos, mais o manjericão, a mortadela e as azeitonas. Em seguida, junte os ovos e a manteiga derretida, misture bem,

acrescente o fermento em pó, tempere com o sal e a pimenta. Unte e enfarinhe uma forma de furo no meio ou uma forma de pão e leve para assar

em forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 45 minutos ou até que comece a dourar.

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