Pão bem recheado
Karen
Informações da receita
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- Massa:
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pimenta a gosto
- 3 ovos inteiros
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 ½ xícara de mozarela ralada
- Recheio:
- 1 xícara de azeitonas picadas
- 1 xícara de tomates secos picados
- 1 xícara de bacon frito e escorrido
- ½ xícara de alcaparras
- Salsinha picada
Como fazer
Misture bem todos os ingredientes colocando a mussarela por último.
A massa fica grossa.
Recheio:
Adicione todos os ingredientes à massa misturando delicadamente.
Coloque em forma de bolo inglês untada e enfarinhada e leve ao forno médio ate dourar levemente. (Faça o teste do palito) desenforme morno e sirva.
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