Mousse de Chocolate Talita Arrais

Ferva o creme de leite e misture com o chocolate até que ele derreta totalmente e deixe esfriar.

Depois de frio (mais ou menos 30ºC) coloque o chantilly e misture até formar um creme homogêneo.

Coloque em forminhas de sua preferencia (usei a forminha de cupcake de silicone viradas do avesso) leve para congelar por 4hs.

Retire do congelador, desenforme, espere descongelar (temperatura ambiente ou na geladeira), decore e sirva.

Informações adicionais

Pode trocar o chocolate ao leite por outros tipos de chocolates (ex: chocolate branco).
Se preferir colocar em taças, não é necessário congelar.