Molho de Queijo à Francesa
Braga
Informações da receita
- 6 favoritaram
- 3 colheres de manteiga
- 3 colheres de farinha de trigo
- 3 xícaras de leite
- 1 xícara de queijo parmesão ralado, ou outro queijo forte
Como fazer
Derreta a manteiga e acrescente a farinha de trigo, mexendo sem parar até formar uma pasta.
Acrescente aos poucos o leite mexendo mais forte para não encaroçar.
Por último, junte o queijo, mexa um pouco mais e está pronto.
O que você achou?
