Molho de Queijo
Regiane
Informações da receita
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- 3 colheres de manteiga
- 3 colheres de farinha de trigo
- 250 gramas de queijos à gosto (mussarela, gorgonzola, cuia, parmesão) amassados.
- 1 lata de creme de leite
- Nós moscada à gosto
Como fazer
Em uma panela, derreter a manteiga, e misturar a farinha. Adicionar os queijos.
Bater com o batedor de mão até que derretam.
Misturar o creme de leite, à gosto adicionar nós moscada.
Servir com massas, grelhados, assados.
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