Manjar de Coco com Calda de Frutas Vermelhas do Edu Guedes

Informações da receita
Receita exibida em 10/02/11 no programa Hoje em Dia da TV Record.

Como fazer

Colocar numa panela o leite de coco, o leite condensado, o leite, o amido e o coco ralado

Cozinhar em fogo médio, mexendo sempre, até dar o ponto.

Colocar onde for servir ainda quente

Deixar esfriar.

Calda:

Colocar as frutas vermelhas numa panela com o açúcar e deixar ferver rapidamente.

Se quiser uma calda lisa, bata no liquidificador.

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