Gratin Dauphixz
Allanzito
Informações da receita
- 5 1 voto
- 2 favoritaram
Como fazer
Numa travessa refratária, esfregar o alho, colocar uma camada de batatas cruas, descascadas e cortadas em rodelas finas
Salgar, apimentar, salpicar com o queijo ralado
Por cima, colocar uma outra camada de batatas, e assim por diante, até terminar os ingredientes
Derramar o leite e o creme de leite
Assar em forno médio durante uma hora mais ou menos
Pode-se cozinhar em primeiro lugar as batatas no leite
O cozimento no forno fica então muito mais rápido.
O que você achou?
