Gelatina de Pinga
Laine
Informações da receita
- 15 porções
- 1 favoritou
- ½ kg de açúcar cristal
- 9 folhas de gelatina branca
- 2 folhas de gelatina vermelha
- ½ copo pequeno de pinga
- 1 xícara (chá) de água
- Açúcar cristal para envolver
Como fazer
Deixe as gelatinas em folhas picadas de molho em água fria até hidratar
Depois dissolva em banho-maria.
Retire do fogo, junte o açúcar e a pinga.
Misture bem
Volte ao fogo e ferva por 10 minutos, sem mexer
Despeje em fôrma molhada.
Leve à geladeira por 12 horas
Corte em cubos.
Passe no açúcar cristal
Sirva.
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