Gelatina de menta com espuma
Karen
Informações da receita
- 5 1 voto
- 3 favoritaram
- 8 sachês de chá de menta;
- 2 sachês de adoçante;
- 50 ml de creme de leite light;
- 12 g de gelatina em folha incolor;
- 1 litro de água;
Como fazer
Faça um chá forte de menta.
Ainda quente, adicione a gelatina em folhas e o adoçante. Separe 1/3 para bater com o creme de leite.
Divida o restante em taças e leve para gelar. Bata no liquidificador o creme de leite com a gelatina reservada.
Coloque sobre a gelatina já gelada e volte à geladeira.
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