Frango em camadas Kamila
Informações da receita
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- 2 peitos de frango, temperados, cozidos e desfiados
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 cebola picada
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 1/2 litro de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Sal e pimenta a gosto
- 1 lata de creme de leite
- 250 g de mussarela fatiada
- 50 g de queijo parmesão ralado
Como fazer
Em um recipiente, misture o frango, a salsa, a cebola e a azeitona
Reserve
No liquidificador, bata o leite, o milho, o amido de milho, o sal e a pimenta
Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar
Desligue o fogo e misture o creme de leite
Em um refratário, coloque camadas do frango reservado, creme e mussarela
Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 220ºC até dourar.
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