Frango assado na pressão Elisângela

Colocar dentro do frango as cebolas inteiras os dentes de alho e o bacon, costurar de modo que não se abra o frango, temperar com sal a gosto ou ao seu modo.

Colocar a lata de óleo na panela de pressão e deixar esquentar bem, colocar o frango e deixar

dourar um pouco, fechar a panela, quando pegar pressão conte 15 minutos, abrir a panela virar o frango e deixar mais 15 minutos na pressão, está pronto.

Reparar que quando retirar o óleo da panela verá que tem aproximadamente mais de um litro e meio de óleo.