Bolinhos de salmão Elisângela

Informações da receita

Asse ou deixe o salmão no vapor durante 20 minutos, até cozinha bem

Ferva e amasse ligeiramente as batatas

Desfie o salmão com garfo e faca

Refogue a cebola em 1 colher de azeite, até ficar tenra

Misture todos os ingredientes (exceto o azeite) e divida em oito bolinhos

Deixe-os na geladeira durante uma hora

Frite os bolinhos no azeite remanescente até dourar dos dois lados

Sirva