Espetinhos de Frango do Hulk Tereza da Silva

Informações da receita

4 porções
3 favoritaram
Frango Aves

1 kg peito de frango cozido em água temperada e
cortado em cubinhos
Ingredientes (massa):
2 ovos
3 xícaras (chá) caldo do frango
1 xícara (chá) farinha de trigo
2 colheres (sopa) cheiro-verde
palitos para espetar
óleo para fritar

Como fazer

Cozinhe o peito de frango em água temperada com sal, alho, cebola, cheiro-verde

Corte em cubinhos e espete em palitos.

Faça a Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até obter um creme

Passe os cubinhos de frango na massinha, envolvendo bem, e frite em bastante óleo, retirando para papel absorvente.