Espetinhos de Carne Moída Roger

Informações da receita

5 1 voto
9 porções
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Carne moída Carnes Churrasco

500 gr de carne moída
1 ovo batido
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de cebola picadinha
2 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de orégano
Sal a gosto
Cebola cortada em fatias
2 colheres (sopa) de suco de limão
Pimentão vermelho picadinho

Como fazer

Em uma vasilha, misture bem a carne, o ovo, a farinha de rosca, a cebola picada, o leite, o orégano e o sal.

Forme bolinhas com as mãose amasse-as um pouquinho.

Monte os espetos alternando as bolinhas com as fatias de cebola e os pedaços de pimentão.

Grelhe na churrasqueira ou na chapa por 35 minutos, ou até ficarem dourados.

Respingue com o suco de limão.