Creme de Abóbora com Carne Seca Juju
Informações da receita
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Como fazer
Cozinhar e espremer a abóbora para doce. Cozinhar a carne seca e desfiar.
Preparo da Abóbora:
Fritar alho com 1 colher de azeite, despejar a abóbora espremida, adicionar sal,creme de leite, deixar apurar ate dar consistência de purê.
Preparo da carne seca:
Depois de desfiada, colocar uma colher de manteiga,alho,cebola,a carne seca,cebolinha e pimenta.
Dispor no prato com requeijão decorando conforme sua preferência.
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