Brigadeiro Marroquino
Renata
Informações da receita
- 1 1 voto
- 20 porções
- 18 favoritaram
- 2 unidades de gemas
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de margarina sem sal
- 2 xícaras de chá de damascos picados
- açúcar cristal (para empanar) a gosto
Como fazer
Passe as gemas em uma peneira e coloque numa panela.
Junte o leite condensado e a margarina e misture tudo muito bem.
Acrescente o damasco, mescle tudo e leve ao fogo médio.
Cozinhe mexendo sem parar até que a massa se desprenda do fundo da panela.
Transfira a massa para uma travessa untada com margarina, depois de frio faça bolinhas e passe superficialmente pelo açúcar.
Coloque em forminhas de alumínio.
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