Brigadeiro de Campim Santo Renata
Informações da receita
- 30 porções
- 2 favoritaram
- 1 xícara (chá) de leite
- 25 folhas de capim santo
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- Açúcar cristal para enrolar
Como fazer
Bater no liquidificador o capim santo com o leite. Coar numa peneira e passar para a panela com o leite condensado e a margarina.
Apurar até dar ponto de brigadeiro, desprendendo do fundo da panela, uns 25 min.
Passar para um prato untado com margarina e depois de frio enrolar as bolinhas e passar no açúcar cristal.
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