Torta Natalina de Chocolate e Mousse de Cerejas
Informações da receita
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- Massa:
- 1 Pacote de mistura para bolos de Chocolate
- Cobertura:
- 500g de Bombons de chocolate recheados
- 500g de chocolate branco ao leite
- 01 Cx. de creme de leite
- Mousse:
- 1 Cx. de creme de leite
- 1 Cx. de leite condensado
- 1 Pacote de gelatina sem sabor
- 1 Pote de cerejas no marrasquino com a calda
- ¼ de xícara de água
Como fazer
Prepare a Mistura para Bolos, como manda as instruções na embalagem. Asse o bolo numa forma de desmontar e divida em três parte iguais. Aqueça a água e hidrate a gelatina.
Misture a gelatina com o creme de leite, o leite condensado e as cerejas, batendo bem no liquidificador. Misture o chocolate branco bem picadinho com o creme de leite e leve ao banho maria para derreter.
Monte a Torta:
Na mesma forma onde foi feito o bolo monte a torta da seguinte forma. Coloque uma parte do bolo na forma, metade do mousse de cereja, mais uma fatia do bolo, o restante do mousse de cereja e conclua com mais uma fatia de bolo. Leve ao refrigerador por 4 horas para firmar tudo. Desenforme, cubra com o chocolate branco, decore com os bombons de chocolate.
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