Bolo úmido de chocolate
Kamila
Informações da receita
- 12 porções
- 3 favoritaram
- 1 xícara (125 g) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1/4 de colher (chá) de sal
- 3/4 xícara (150 g) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1/2 xícara (120 ml) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 xícara (220 g) de açúcar mascavo
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 3/4 xícara (420 ml) de água quente
Como fazer
Preaqueça o forno a 180ºC. Unte e enfarinhe uma forma quadrada de 23 cm.
Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento em pó, o sal, o açúcar e 2 colheres (sopa) de cacau. Acrescente o leite e a manteiga derretida, mexendo sempre. Espalhe a massa uniformemente sobre a forma já preparada.
Em uma tigela pequena, junte o açúcar mascavo e 4 colheres (sopa) de cacau. Espalhe essa mistura sobre a massa na forma. Depois, despeje a água quente por cima.
Asse por 45 minutos no forno preaquecido. Essa delícia estará pronta quando houver bolo na parte de cima e uma calda de chocolate escorrendo pela base.
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