Bolo Pic-Nic marica
Informações da receita
- 16 porções
- 2 favoritaram
- Massa:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura
- 1 xícara (chá) de leite ou laranja
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- 1 xícara (chá) de açúcar
Como fazer
Bater os ovos, açúcar e a manteiga bem batido até a massa ficar bem
homogênea.
Acrescentar os demais ingredientes e bater bem.
Colocar em forma untada
Assar por 25 a 30 minutos
Cobertura:
Juntar todos os ingredientes
Colocar em cima do bolo ainda quente
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