Bolo de coco de liquidificador Vanessa
Informações da receita
- 3 1 voto
- 10 porções
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Retirei a receita de um livro
- 100g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colhres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Margarina e farinha de trigo para untar
Como fazer
Em uma tigela, coloque o coco ralado e o fermento e misture bem. Bata os demais ingredientes e junte à mistura de coco. Coloque em uma fôrma de buraco no meio untada e enfarinhada e leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos. Retire do forno e desenforme.
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