Bolo de Caneca Pronto em 3 Minutos no Microondas
Lucia
Informações da receita
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- 2 porções
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- 2 canecas com capacidade de 150 ml
- 1 gema
- 6 colheres (sopa) de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de chocolate
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (café) de fermento
- 1 clara batida em neve
- Cobertura:
- Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto
Como fazer
Em uma tigela ponha a gema, o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó
Bata por três minutos
Acrescente a farinha de trigo e o fermento, e misture bem
Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza
Distribua nas canecas e asse por 25 minutos, a 180ºC, em forno preaquecido
Se preferir, asse-o em forno microondas
Nesse caso, apenas 3 minutos bastam
Retire do forno e, enquanto ainda estiver quente, faça alguns furos com um palito e despeje o leite condensado misturado com o chocolate
Decore a gosto.
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