Biscoito de Coco e Soja
Fabi
Informações da receita
- 1 favoritou
- 1 xícara de manteiga
- 2 ovos
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de soja
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 xícaras de polvilho doce
Como fazer
Bata na batedeira a manteiga, os ovos e o açúcar até formar um creme.
Misture a farinha de soja e o coco ao creme, adicione a farinha de trigo e o polvilho até formar uma massa homogênea.
Com as mãos, forme bolinhas e, sobre elas, aperte ligeiramente com um garfo, fazendo um desenho, ou abra a massa sobre um saco plástico e corte com cortadores no formato desejado.
Leve para assar em forno baixo por mais ou menos 20 minutos.
O que você achou?
