Arroz na Cerveja Preta Lucia
Informações da receita
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Como fazer
Refogar a cebola, o alho e o arroz como para um arroz normal
Enquanto isso ferver a quantidade de água e cerveja (meio a meio) de acordo com a quantidade de arroz
Exemplo: Para 2 xícaras de arroz, 2 xícaras de água e 2 xícaras de cerveja preta
Quando o arroz estiver refogado juntar a água e deixar cozinhar normalmente
No final ainda na panela acrescentar cheiro verde e lingüiça defumada moída.
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