Frango na Cerveja Preta
Jurandir
Informações da receita
- 3 favoritaram
- 4 coxas
- 4 sobrecoxas
- 1 pacote de sopa de cebola
- 2 latas de cerveja preta
- 1 colher das de sopa de óleo
- sal e pimenta-do-reino à gosto
Como fazer
Lave o frango em água corrente e tempere com sal e pimenta-do-reino
Numa panela de tamanho suficiente para caber o frango e a cerveja, coloque o óleo, leve ao fogo e doure os pedaços de frango
Numa vasilha, dissolva o pacote de sopa de cebola em um pouco de água e despeje sobre os pedaços de frango, assim como a cerveja
Em fogo baixo, deixe cozinhar, com a panela tampada, por cerca de 30 minutos, ou até que o frango esteja bem macio.
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