Arroz com linguiça e bacon
Karen
Informações da receita
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- 3 xícaras de arroz branco
- 1 sazón
- 100 g de batata palha
- 100 g de linguiça calabresa picada em rodelinhas
- 100 g de bacon picado em cubinhos
- 100 g de linguiça mista
- 100 g queijo ralado
- 200 g queijo mussarela picado
- 1/2 xícara de tempero verde
- 1/2 pimentão picado em cubinhos
- 1 cebola
- 1 tomate picado em cubinhos
Como fazer
Coloque 3 colheres de azeite em uma panela no fogo; Acrescente o arroz e 3 xícaras de água, cozinhe o arroz em fogo baixo juntamente com 1 envelope de sazón;
Separe a cebola o pimentão, tomate, tempero verde e os queijos; Em uma frigideira com 2 colheres de azeite, frite o bacon com as linguiças;
Após pronto, coloque o arroz em uma tigela refrataria e misture todos os ingredientes, inclusive o queijo mussarela, exceto o queijo ralado; Aperte bem com a colher na forma para ficar bem lisinho; Por cima salpique o queijo ralado
Leve ao micro-ondas por 3 minutos, retire e coloque por cima a batata palha.
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