Abobrinha à Chinesa com Camarão Tereza da Silva

Informações da receita

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Prato único

1 unidade(s) de cebola picada(s)
quanto baste de azeite
300 gr de camarão sete barbas cozido(s)
quanto baste de shoyu
1 unidade(s) de abobrinha em tiras

Como fazer

Refogue a cebola no azeite, que deve ser colocado em quantidade suficiente para refogar a abobrinha também. Acrescente a abobrinha, e cozinhe rapidamente, para que ela fique "al dente". Regue com um pouco de molho shoyu, coloque o camarão e mexa mais um pouco

Sirva com arroz branco.

Informações adicionais

Obs: Este prato deve ser feito em frigideira grande.