Abóbora Refogada Lucineia Cruz
Informações da receita
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Como fazer
Em uma panela coloque a água e acrescente a cebola picada, o alho triturado, os dois tomates bem picados e o cheiro-verde. Deixe refogar por alguns minutos, até que os ingredientes murchem. Em seguida adicione a abóbora, o sal misturado a cúrcuma e deixe cozinhar com a panela fechada por mais 20 minutos. Depois de cozido adicione o azeite para finalizar.
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