Abacaxi em Calda Allanzito
Informações da receita
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Como fazer
Descascar os abacaxis e retirar o miolo.
Em uma panela de pressão fazer uma camada de açúcar e outra de abacaxis, até terminar com o açúcar.
Colocar a água por cima vagarosamente.
Tampar a panela e depois que levantar fervura, abaixar o fogo e deixar 20 minutos no fogo.
Só destampar a panela 12 horas após.
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