Vitamina de coco e beterraba
Lucia
Informações da receita
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- 5 colheres (sopa) de leite condensado
- 2 colheres (chá) de leite desnatado
- 800 gramas de iogurte de coco
- 1 beterraba média sem casca
Como fazer
Bater por 1 minuto no liquidificador a beterraba, o leite e o leite condensado
Retirar e despejar em uma forma de gelo
Levar ao congelador e deixar por 3 horas, ou até ficar firme
No momento de servir, distribuir os cubos em 4 copos
Colocar em cada um deles 1 embalagem de iogurte e servir
Se preferir, decorar com coco em tiras
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