Tortinhas de Amêndoas Abimapi

Informações da receita

237 calorias
20 porções
30 minutos
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09/12/2014
Doces e sobremesas Tortas doces Natal

Em apenas 30 minutos você prepara este delicioso petit four que combina divinamente com um café fresquinho servido após a ceia natalina.

1 embalagem de mistura para bolo, sabor laranja (450 gramas)
1/2 colher das de café rasa de bicarbonato de sódio peneirado
150 gramas de farinha de amêndoas
180 gramas de margarina culinária
1 colher das de chá de essência de baunilha ou de amêndoas amargas
2 ovos
Geleia de laranja para rechear
150 gramas de amêndoas laminadas
½ xícara das de chá de açúcar de confeiteiro para polvilhar as tortinhas

Como fazer

Misture bem a mistura para bolo com o bicarbonato, a farinha de amêndoas e incorpore a manteiga. Junte os ovos, a essência e misture bem. Coloque pequenas porções de massa em forminhas de fundo falso para tortinhas, coloque pequena porção de geleia e salpique amêndoas laminadas por cima.

Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 15 minutos.

Sirva a gosto polvilhada com açúcar de confeiteiro.