Torta de Maçã Gypsy Charito Peraza
Informações da receita
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- 5 maçãs (eu coloquei 7 maçãs porque minhas maçãs eram pequenas)
- 5 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 200 gramas de açúcar (eu coloque somente 2 colheres sopa de açúcar)
Como fazer
Corte as maçãs em fatias finas.
Em seguida coloque-as num pires untado.
Bata as gemas com o leite condensado e despeje por cima das maçãs.
Ponha para assar (por mais ou menos 25 minutos) a forno médio (entre 160 a 180° C).
Depois de assado coloque as claras batidas com o açúcar a ponto suspiro e leve por mais 5 a 8 minutos ao forno (até que doure o suspiro).
Informações adicionais
O que eu me lembro que ontem escutando uma das músicas deste grupo musical, lembrei da torta, e corri para a cozinha para ver se eu tinha todos os ingredientes, e graças a Deus eu tinha, resolvi faze-la imediatamente e me saiu perfeita. e resolvi posta-la aqui e no meu blogue.
O bonito do que me aconteceu ontem, foi perceber que nossa memória nos prega cada peça, as vezes nos faz esquecer, e outras nos faz lembrar de alguma coisa ou pessoa como foi o caso desta torta de maçã
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