Torta de maçã deliciosa
Vanessa
Informações da receita
- 12 porções
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Retirei a receita de um livro
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de margarina
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de rum
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- Raspas da casca de 1 limão
- 8 maçãs descascadas, sem sementes e fatiadas
- Cobertura:
- 6 claras batidas em neve
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
Como fazer
Em uma tigela, misture os ingredientes da massa (menos as maçãs), até desgrudar das mãos. Despeje a massa em uma fôrma e acrescente as maçãs. Misture as claras com o açúcar e bata na batedeira por 5 minutos ou até virar um suspiro. Adicione as nozes e espalhe o suspiro sobre as maçãs. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Leve à geladeira antes de servir.
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