Torta de Brigadeiro Light do Edu Guedes

Informações da receita
Receita exibida no Hoje em Dia por Edu Guedes na Rede Record.
  • Massa:
  • ½ xícara de cha de farinha de trigo
  • ½ xícara de cha de farinha de trigo integral
  • 2 colheres de sopa de adoçante forno e fogão
  • 3 colheres de sopa de margarina light
  • 1 ovo
  • Recheio:
  • 2 xícaras de leite condensado light
  • 2 colheres de margarina
  • 6 colheres de chocolate em pó

Como fazer

Massa:

Misturar as farinhas, o adoçante e a margarina

Adicionar o ovo, sem trabalhar muito a massa.

Abrir em uma forma media de 15 cm

Assar em forno baixo até endurecer.

Recheio:

Numa panela, colocar os ingredientes e cozinhar até ponto de brigadeiro.

Deixar esfriar um pouco e colocar sob a massa já assada.

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