Torta de Bombom Patty Jesus Duarte
Informações da receita
- 2 favoritaram
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite
- 4 ovos
- 8 bombons (Sonho de Valsa ou similar)
- 1 lata de creme de leite
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 50 g de coco ralado
- 50 g de chocolate granulado
Como fazer
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
Retire do fogo, despeje em um refratário e aguarde esfriar.
Pique bem os bombons e espalhe por cima do creme.
À parte, na batedeira, bata as claras com o açúcar em ponto de neve firme.
Junte o creme de leite (sem o soro) e despeje por cima dos bombons.
Salpique o coco ralado e, por último, o chocolate granulado.
Leve à geladeira por cerca de 3 horas e sirva em seguida.
De preferência prepare esta receita na véspera de servir.
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