Tomates Cereja assados Lucia

Informações da receita

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14/11/2012
Molhos e entradas

300 gr de tomate cereja, lavados e cortados ao meio
1/3 de xícara de azeita de oliva
8 dentes de alho, descascados e cortados ao meio
Tomilho a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto

Como fazer

Pré-aqueça o forno a 130°. Em uma vasilha coloque os tomates e misture delicadamente com o azeite de oliva, os dentes de alho e o tomilho. Tempere com sal e pimenta.

Arrume os tomates em uma forma e derrame o suco que restar na vasilha sobre os tomates. Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 2 horas ou até que eles estejam levemente dourados. Retire do forno e deixe esfriar.

Informações adicionais

Créditos (fonte): http://ChezBianca.com