Salgados Assados Brilhantes
Informações da dica
Salgadinhos assados, como pastéis de forno, empadinhas, esfihas, empanadas, etc. ficam melhores quando pincelados com gema, que pode ser misturada com um pouco de leite. Esse truque dá uma cor dourada brilhante, que torna o salgadinho muito mais apetitoso.