Tiramisú
Informações da receita
- 1 favoritou
- 04 biscoitos savoiardi
- 70g de queijo mascarpone
- 01 chicara de café expresso
- 02 colheres das de sopa de Marsala
- 01 ovo
- 02 gemas
- 01 colher de café de açúcar
- Cacau amargo em pó
Como fazer
Bater a clara em neve reservar na geladeira
Bater a gema com açúcar até clarear, juntar o mascarpone, a clara em neve e a gema
Mexer levemente, molhar os biscoitos no café com Marsala sem deixar encharcar
Em uma forma pequena, colocar os biscoitos e envolver com o creme, salpicare o cacau em pó e levar a geladeira.
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