Falso Tiramisu Tereza da Silva

Bata em um processador ou liquidificador, o requeijão, o leite condensado, a ricota, as gemas e a essência, até formar um creme

Quebre os biscoitos e reserve

Derreta o chocolate meio amargo e acrescente o creme de leite, bata até formar um creme liso

Montagem:

Em taças individuais, coloque um pouco do creme de chocolate, uma camada de biscoitos

Regue os biscoitos com o café, uma camada do creme de queijo, mais uma camada de biscoitos

Regue com café e finalize com uma camada de creme de chocolate

Decore e sirva gelado

Informações adicionais

fonte tvgazetamulheres

* Juliana Abbud – Chef de cozinha
Tel.: (11) 3628-8913