Suspiros de Café
Valéria Silva
Informações da receita
- 3 1 voto
- 0 favoritaram
- 4 claras
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de café
Como fazer
Bata as claras com o açúcar e o café em banho-maria até obter um suspiro firme
Retire do banhomaria e bata até que esfrie
Coloque num saco de confeitar e faça suspiros sobre papel de lanche numa assadeira
Leve em forno baixo pré-aquecido por uns 20 minutos
Deixe secar com a porta do forno entreaberta por uns 15 minutos
Informações adicionais
Rende cerca de 130 suspiros.
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