Suflé de omelete
Tamires Vicentin
Informações da receita
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Como fazer
Em uma batedeira bata a clara em neve e depois adicionar a gema e os queijos, com exceção do queijo cremoso
Esquente a manteiga na frigideira e colocar a mistura do ovo
Deixar dourar somente de um lado no fogo
Em seguida, colocar o queijo cremoso e leve a frigideira com o omelete ao forno pré-aquecido (180º C) por mais ou menos 5 minutos
Decore com a salsa.
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