Sorvetão Nora
Informações da receita
- 3 favoritaram
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 1 lata de leite
- 6 colheres de açúcar
- 3 colheres de achocolatado
- Creme 1: 3 gemas, leite condensado e o leite
- Creme 2: 3 claras em neve com 6 colheres de açúcar e o creme de leite
Como fazer
Fazer uma calda de caramelo em forma de pudim.
Dissolver as 3 colheres de achocolatado em 6 colheres de agua e acrescentar sobre a calda de caramelo.
CREME 1: Bater e levar ao fogo baixo até levantar fervevura.
Deixe esfriar.
Misture o creme 1 com o creme 2 e coloque sobre o achocolatado na forma
Levar ao freezer.
Para desenformar basta aquecer um pouco.
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