Sequilho Nil
Informações da receita
- 1 1 voto
- 3 favoritaram
- 2 1/3 xícaras de polvilho doce
- 3/4 xícaras de açúcar
- 2/3 de banha de porco
- 1/2 xícara de água
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de cremor tártaro
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 3 ovos
Como fazer
Misture os ingredientes, amasse bem e divida em quatro bolas.
Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
Unte a assadeira com óleo.
Numa superfície polvilhada com farinha de trigo, faça rolinhos de 0,5 cm de espessura.
Molde os biscoitos como quiser.
Aqueça o forno em temperatura média
Asse os biscoitos por 5 minutos ou até dourar levemente.
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