Sardinha Escabeche no Microondas
Braga
Informações da receita
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Como fazer
Tempere a sardinha com 1 colher de sal, pimenta e o limão
Deixe marinar por 30 minutos
Arrume em camadas na travessa: a cebola, o tomate e o pimentão
Tempere com o restante do sal, pimenta e o vinagre
Coloque as folhas de louro
Arrume as sardinhas sobre esta "caminha" as sardinhas, regue com o vinho
Cubra com filme plástico ou com a tampa da travessa e leve ao microondas de 8 a 9 minutos em potência alta
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